在近日的金融市场中，申万宏源发布了一项引人注目的研报，首次对古茗（01364）给出了“买入”评级，并设定了21.2港元的目标价。这一评级不仅反映了申万宏源对古茗未来发展的信心，也引起了市场广泛的关注和讨论。

古茗，作为茶饮行业的佼佼者，近年来凭借出色的运营策略和独特的产品定位，赢得了广大消费者的青睐。据悉，按照2023年的商品销售额及门店数量计算，古茗已成为中国排名第一的大众现制茶饮店品牌，同时也是中国第二大现制茶饮店品牌。这一成绩的取得，离不开古茗对品质的坚守和对创新的追求。

申万宏源在研报中特别提到了古茗的冷链供应链优势。这一优势不仅确保了古茗产品的品质和口感，也为其在全国范围内的快速扩张提供了有力保障。随着消费者对食品安全和品质要求的日益提高，古茗的冷链供应链优势无疑将成为其未来发展的重要支撑。

此外，申万宏源还注意到了古茗在中国还有14个省份尚未进入的潜在开店空间。这意味着，古茗在未来仍有巨大的市场潜力等待挖掘。随着公司战略的逐步推进，古茗有望在这些空白市场中迅速站稳脚跟，进一步巩固其市场地位。

基于以上分析，申万宏源给予了古茗2025年PE估值25倍，并计算得出了21.2港元的目标价。这一目标价不仅高于当前古茗的股价，也高于港股餐饮股的平均估值。这充分说明了申万宏源对古茗未来发展的高度认可。

值得注意的是，虽然古茗的未来发展前景广阔，但投资者仍需谨慎对待。毕竟，任何一家公司的成长都不可能一帆风顺。古茗在扩张过程中也可能会遇到各种挑战和风险，如限售股解禁风险、加盟模式管理风险等。这些风险都可能对公司的股价产生不利影响。

然而，从长期来看，古茗的竞争优势和市场潜力不容忽视。随着消费者对茶饮品质要求的不断提高和茶饮市场的持续扩大，古茗有望凭借其出色的运营策略和独特的产品定位，在市场中脱颖而出，成为投资者眼中的优质标的。

对于投资者而言，在决定是否投资古茗时，应充分考虑公司的基本面、市场前景以及潜在风险等因素。同时，也需关注公司的财务状况、管理层能力等方面的情况，以做出明智的投资决策。

此外，投资者还应保持理性心态，避免盲目跟风或追涨杀跌。在股市中，风险和机遇并存。只有保持冷静和理性，才能在市场中立于不败之地。

总之，申万宏源对古茗的“买入”评级和目标价无疑为投资者提供了一个值得关注的投资机会。然而，投资者在做出投资决策时，仍需谨慎对待各种风险和挑战。只有充分了解公司和市场情况，才能做出明智的投资选择。

未来，随着古茗的不断发展壮大，相信其股价也将呈现出更加稳健的增长态势。对于投资者而言，这无疑是一个值得期待的长期投资机会。